Зимнее солнцестояние, начало двадцати четырех солнечных терминов, с древних времен было поворотным моментом, когда «энергия Ян начинает расти, когда катод достигает конца». В «Книге Хань» говорится: «Ян Ци восходит в день зимнего солнцестояния, поэтому я поздравляю вас». Эта дань реинкарнации неба и земли прошла через тысячи лет осадков и, наконец, превратилась в миску дымящихся пельменей на китайском обеденном столе. Теперь, в Чанчуньской народной фармацевтической группе, эта древняя традиция получила тепло новой эпохи - накануне зимнего солнцестояния 18 декабря, когда в столовой стартовал третий конкурс сотрудников по приготовлению пельменей, в этот момент прекрасно соединились тысячелетняя культурная память и тепло современных предприятий.
Этот конкурс был тщательно спланирован и организован профсоюзом группы, и различные департаменты активно отреагировали на него. Всего приняли участие 18 команд. Столовая заранее выполнила все работы по подготовке материала, предоставив достаточную гарантию проведения конкурса. В 14:00 в день мероприятия на первом этаже столовой было очень людно. Конкурсанты пришли на сцену заранее, готовясь продемонстрировать свое мастерство. На разделочной доске уже готово белое тесто и две тщательно приготовленные начинки — свинина, квашеная капуста и лук-порей с яйцами. Это не только заботится о сотрудниках с разными предпочтениями в еде, но и отражает тщательную заботу компании о каждом сотруднике.
Как только г-н Ли, руководитель группы партийных работников и молодых женщин, дал команду «старт», восемнадцать команд сразу же погрузились в острую борьбу. Скалка регулярно катится по разделочной доске, и все пространство наполняется атмосферой сосредоточенности и порядка. По ходу игры каждая команда становилась более опытной в своих действиях, и их эффективность постоянно повышалась. Пельмени на разделочной доске увеличиваются с видимой скоростью, образуя аккуратную и однородную композицию. Когда прозвучал финальный свисток, перед операционным столом появились ряды готовых пельменей одинакового размера и стандартной формы.
После ожесточенной конкуренции три команды-победителя из сырьевого цеха, складского отдела и отдела охраны и безопасности были наконец выбраны в этом соревновании и получили прекрасный подарок.
В обеденное время 19 декабря в групповой столовой царила теплая праздничная атмосфера. Сотрудники организованно выстроились в очередь за коробочными пельменями. Когда им в руки подали дымящиеся горячие пельмени, вся столовая наполнилась манящим ароматом еды. Все сидели вместе и наслаждались этим особенным чувством. Во время трапезы время от времени происходили веселые разговоры — это мероприятие продолжило столь полюбившуюся сессию бейджей из предыдущих выпусков. В пельмени были аккуратно завернуты 20 специальных памятных значков с выгравированным логотипом People's Pharmaceutical. Сотрудники, получившие значки, могли использовать их для получения дополнительных пельменей ручной работы в окне обслуживания столовой и забрать тепло домой, чтобы поделиться со своими близкими. Эта постоянная забота делает простой момент обеда наполненным праздничным теплом.
Хотя Зимнее Солнцестояние отмечает самое холодное время года, благодаря этому событию в сердце каждого зажглось теплое сияние. Это тепло исходило не только от дымящихся горячих пельменей, но и от температуры, передаваемой кончиками пальцев коллег, молчаливого понимания в их обмене взглядами и последовательной заботы, заложенной в корпоративной культуре.