二十四節気の始まりである冬至は、古来より「陰極が極まって陽の気が盛んになり始める」節目とされてきました。 『漢書』には「陽気は冬至に昇る、だから祝う」とあります。天と地の輪廻へのこの賛辞は、何千年もの沈殿物を経て、最終的に中国の食卓で蒸し餃子のボウルに凝縮されました。現在、長春人民製薬グループでは、この古くからの伝統に新しい時代の温もりが与えられました。12 月 18 日の冬至の前夜、第 3 回社員餃子作り大会が食堂で始まり、この瞬間、数千年の文化的記憶と現代企業の温かさが完璧に融合しました。
このコンテストはグループの労働組合によって綿密に企画、運営され、さまざまな部門が積極的に対応しました。合計18チームが参加しました。食堂は事前にすべての材料準備作業を完了しており、競技に十分な保証を提供しています。当日14時、食堂1階は大変賑わっていました。出場者たちは早めに現場に到着し、準備を整えてスキルを披露する準備をしていました。まな板の上には、白い生地と、慎重に準備された 2 つの具材 (豚肉、ザワークラウト、ネギ、卵) がすでに準備されています。これは、食生活の異なる従業員への配慮だけでなく、従業員一人ひとりに対する同社の細やかなケアの表れでもある。
競技規則に従い、各部門から3名ずつのグループを選出して競技に参加します。参加者は生地を分割し、生地を伸ばし、包むまでの全工程に参加する必要がある。コンテストの主な審査基準は、30分間に完成した餃子の数です。また、餃子の中身が露出していないこと、形が美しく、大きさが均一であることも求められます。これらの細心の要件は、チームの手作業のスキルもテストしました。全体的なパフォーマンスに基づいて上位 3 名が選出されます。 党労働者と若い女性の責任者である李氏が「スタート」の号令をかけるとすぐに、18チームは激しい競争に突入した。まな板の上で麺棒が規則的に転がり、空間全体が集中と秩序の雰囲気に満たされます。ゲームが進むにつれて、各チームは操作に習熟し、効率が着実に向上しました。まな板の上の団子は目に見えるスピードで増えていき、きれいに均一に配置されます。試合終了のホイッスルが鳴ると、手術台の前に、大きさも形も揃った完成した餃子が列をなして現れた。
熾烈な競争の末、最終的に原料工房、倉庫部門、安全・安心部門の3チームが優勝し、豪華賞品が贈呈されました。
12月19日の昼食時、社員食堂は温かいお祭りの雰囲気に包まれていました。従業員たちは整然と並んで箱餃子を受け取りました。熱々の餃子が手に渡されると、水筒全体が美味しそうな香りで満たされました。全員が一緒に座り、この特別な感覚を味わいました。食事中は時折楽しい会話が交わされました。このイベントでは、以前の版から好評を博したバッジセッションが継続されました。人民製薬のロゴが刻まれた特別な記念バッジ 20 個が、丁寧にお団子に包まれました。バッジを受け取った従業員は、そのバッジを使用して食堂のサービス窓口で追加の手作り餃子を受け取り、その暖かさを家に持ち帰って愛する人たちと共有することができます。この継続的な配慮により、シンプルなランチの瞬間がお祝いの暖かさに満ちたものになります。
冬至は一年で最も寒い時期ですが、この行事を通してみんなの心に温かい輝きが湧きました。その温かさは、熱々の餃子だけでなく、同僚の指先から伝わる温度、交わす視線の暗黙の了解、そして企業文化に根付いた一貫した気遣いから生まれています。