Come inizio dei ventiquattro termini solari, il solstizio d'inverno è stato fin dai tempi antichi il punto di svolta in cui "l'energia yang comincia a crescere quando il catodo raggiunge la fine". "Il Libro di Han" dice: "Lo Yang Qi sorge al solstizio d'inverno, quindi mi congratulo con te". Questo tributo alla reincarnazione del cielo e della terra ha attraversato migliaia di anni di precipitazioni e alla fine si è condensato in una ciotola di ravioli fumanti sulla tavola da pranzo cinese. Ora, nel Gruppo farmaceutico popolare di Changchun, a questa antica tradizione è stato dato il calore di una nuova era: alla vigilia del solstizio d'inverno il 18 dicembre, quando nella mensa è iniziata la gara per la preparazione dei ravioli per il terzo dipendente, migliaia di anni di memoria culturale e il calore delle imprese moderne si fondono perfettamente in questo momento.
Questo concorso è stato attentamente pianificato e organizzato dal sindacato del gruppo e diversi dipartimenti hanno risposto attivamente. Hanno partecipato complessivamente 18 squadre. La mensa ha completato in anticipo tutti i lavori di preparazione del materiale, fornendo sufficiente garanzia per la competizione. Alle 14:00 del giorno dell'evento, il primo piano della caffetteria era molto affollato. I concorrenti sono arrivati presto sulla scena, attrezzandosi e preparandosi a mostrare le loro abilità. Sul tagliere sono già pronti l'impasto bianco e due ripieni preparati con cura: carne di maiale, crauti, porro e uova. Questo non solo si prende cura dei dipendenti con abitudini alimentari diverse, ma riflette anche la meticolosa attenzione che l'azienda riserva a ciascun dipendente.
Secondo le regole del concorso, ogni dipartimento seleziona un gruppo di tre persone per partecipare al concorso. I concorrenti devono partecipare all'intero processo dalla divisione dell'impasto, allo stendimento dell'impasto fino al confezionamento. Il principale criterio di valutazione del concorso è il numero di gnocchi completati in 30 minuti. Il concorso prevede inoltre che gli gnocchi non abbiano ripieni a vista, siano belli nella forma e anche nelle dimensioni. Questi meticolosi requisiti hanno messo alla prova anche le abilità manuali del team. I primi tre verranno selezionati in base alla prestazione complessiva. Non appena il signor Li, il capo dei lavoratori del partito e delle giovani donne del gruppo, ha dato il comando di "avvio", le diciotto squadre si sono immediatamente tuffate nell'intensa competizione. Il mattarello rotola regolarmente sul tagliere e l'intero spazio si riempie di un'atmosfera di concentrazione e ordine. Con il progredire del gioco, ogni squadra è diventata più abile nelle proprie operazioni e la propria efficienza è migliorata costantemente. I ravioli sul tagliere crescono con una velocità visibile, formando una disposizione ordinata e uniforme. Quando suonò il fischio finale, davanti al tavolo operatorio apparvero file di gnocchi finiti di dimensioni uniformi e forma standard.
Dopo una dura concorrenza, tre squadre vincitrici del laboratorio materie prime, del reparto magazzino e del dipartimento sicurezza e protezione sono state finalmente selezionate in questo concorso e hanno ricevuto un bellissimo regalo.
All'ora di pranzo del 19 dicembre, la mensa collettiva si è riempita di una calda atmosfera festosa. I dipendenti si sono messi in fila ordinatamente per ricevere gli gnocchi in scatola. Quando gli gnocchi caldi e fumanti furono consegnati alle loro mani, l'intera mensa si riempì dell'aroma invitante del cibo. Tutti si sono seduti insieme e hanno assaporato questa sensazione speciale. Di tanto in tanto durante il pasto si sono svolte allegre conversazioni: questo evento ha continuato la tanto amata sessione di badge delle edizioni precedenti. 20 speciali distintivi commemorativi incisi con il logo di People's Pharmaceutical sono stati accuratamente avvolti negli gnocchi. I dipendenti che hanno ricevuto i badge hanno potuto utilizzarli per ricevere un ulteriore raviolo fatto a mano presso lo sportello del servizio mensa e portare il calore a casa per condividerlo con i propri cari. Questa continua cura rende il semplice momento del pranzo ricco di calore festoso.
Anche se il Solstizio d'Inverno segna il periodo più freddo dell'anno, grazie a questo evento una calda luce si è accesa nel cuore di tutti. Questo calore proveniva non solo dai ravioli caldi e fumanti, ma anche dalla temperatura trasmessa attraverso la punta delle dita dei colleghi, dalla tacita intesa nei loro sguardi scambiati e dall'attenzione costante insita nella cultura aziendale.