En tant que début des vingt-quatre termes solaires, le solstice d'hiver est depuis l'Antiquité le point tournant où « l'énergie yang commence à croître lorsque la cathode atteint la fin ». "Le Livre de Han" dit : "Le Yang Qi se lève au solstice d'hiver, alors je vous félicite." Cet hommage à la réincarnation du ciel et de la terre a traversé des milliers d'années de précipitations et s'est finalement condensé dans un bol de raviolis fumants sur la table à manger chinoise. Aujourd'hui, au sein du Groupe pharmaceutique populaire de Changchun, cette ancienne tradition a reçu la chaleur d'une nouvelle ère - à la veille du solstice d'hiver le 18 décembre, lorsque le troisième concours de fabrication de boulettes des employés a débuté à la cafétéria, des milliers d'années de mémoire culturelle et la chaleur des entreprises modernes se sont parfaitement mélangées en ce moment.
Ce concours a été soigneusement planifié et organisé par le syndicat du groupe, et différents départements ont répondu activement. Au total, 18 équipes ont participé. La cantine a réalisé à l'avance tous les travaux de préparation du matériel, offrant une garantie suffisante pour le concours. A 14h00 le jour de l'événement, le premier étage de la cafétéria était très fréquenté. Les concurrents sont arrivés sur les lieux tôt, se préparant et se préparant à montrer leurs compétences. Sur la planche à découper, la pâte blanche et deux garnitures soigneusement préparées - porc, choucroute et poireaux et œufs - sont déjà prêtes. Cela permet non seulement de prendre soin des employés ayant des habitudes alimentaires différentes, mais reflète également le soin méticuleux apporté par l'entreprise à chaque employé.
Selon le règlement du concours, chaque département sélectionne un groupe de trois personnes pour participer au concours. Les candidats doivent participer à l'ensemble du processus, depuis la division de la pâte, son étalement jusqu'à son emballage. Le principal critère de jugement du concours est le nombre de raviolis réalisés en 30 minutes. Le concours exige également que les raviolis n'aient aucune garniture apparente, qu'ils soient de belle forme et de même taille. Ces exigences méticuleuses ont également mis à l'épreuve les compétences manuelles de l'équipe. Les trois premiers seront sélectionnés en fonction de leurs performances globales. Dès que M. Li, le chef des travailleurs du parti et des jeunes femmes du groupe, a donné le commandement du « départ », les dix-huit équipes se sont immédiatement plongées dans une compétition intense. Le rouleau à pâtisserie roule régulièrement sur la planche à découper et tout l'espace est rempli d'une atmosphère de concentration et d'ordre. Au fur et à mesure que le jeu progressait, chaque équipe devenait plus compétente dans ses opérations et son efficacité s'améliorait régulièrement. Les boulettes sur la planche à découper augmentent à une vitesse visible, formant un arrangement soigné et uniforme. Lorsque le coup de sifflet final a retenti, des rangées de boulettes finies de taille égale et de forme standard sont apparues devant la table d'opération.
Après une compétition acharnée, trois équipes gagnantes de l'atelier des matières premières, du service d'entreposage et du service de sûreté et de sécurité ont finalement été sélectionnées dans ce concours et ont reçu un beau cadeau.
A l'heure du déjeuner du 19 décembre, la cantine du groupe était remplie d'une ambiance chaleureuse et festive. Les employés faisaient la queue de manière ordonnée pour recevoir les boulettes en boîte. Lorsque les raviolis fumants leur furent remis entre les mains, toute la cantine était remplie de l'arôme alléchant de la nourriture. Tout le monde s'est assis ensemble et a savouré cette sensation particulière. De temps en temps, des conversations joyeuses ont eu lieu pendant le repas - cet événement prolongeait la séance de badges tant appréciée des éditions précédentes. 20 badges commémoratifs spéciaux gravés du logo de People's Pharmaceutical ont été soigneusement emballés dans des raviolis. Les employés qui ont reçu les badges pouvaient utiliser ces badges pour recevoir une boulette artisanale supplémentaire au guichet de service de la cantine et emporter la chaleur chez eux pour la partager avec leurs proches. Ce soin continu rend le simple moment du déjeuner plein de chaleur festive.
Bien que le solstice d'hiver soit la période la plus froide de l'année, grâce à cet événement, une lueur chaleureuse a envahi le cœur de chacun. Cette chaleur provenait non seulement des raviolis fumants, mais aussi de la température transmise par le bout des doigts des collègues, de la compréhension tacite dans leurs regards échangés et de l'attention constante ancrée dans la culture d'entreprise.